唐辛子のススメ🌶️

辛いものは美容的にもアンチエイジング的にも良いとわかってきています。辛いものすなわち唐辛子に含まれるカプサイシンが素晴らしいんですね。血行促進、抗酸化作用、抗炎症作用、代謝促進作用などです。お肌にいいことしかないですね。

食べる人と食べない人で死亡リスクを10%以上違うなんて研究が各国で出てるみたいです。

唐辛子は大きく二つに分かれます。乾燥唐辛子と、生唐辛子ですね。圧倒的に生唐辛子がいいみたいです。ビタミンCやカプサイシン含有量が全然違うみたいですね。

一般的に辛いと言われている、唐辛子の中の胎座と言われる部分は取ってしまうと本末転倒なのでとらないでおきましょう。

具体的におすすめの食べ方はトムヤムクンでしょうか。

参鶏湯や味噌汁と双璧をなしてもおかしくない美容スープです。レトルトなどで簡単に作ることができるのでぜひ食べてみてください。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です